Délicate composition de jeunes pousses croquantes,rehaussée d’un filet d’huile d’olive et d’une touche de crème balsamique,
accompagnée d’un assortiment de mini-toasts gourmands
au saumon fumé et à la crevette géante.
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Volaille délicatement émincée, nappée d’une sauce onctueuseaux champignons, accompagnée de mini-röstis dorés
et d’une jardinière de légumes de saison.
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Délicat mille-feuille aux framboises, alliant le croustillant d’une fine pâte feuilletéeà la douceur d’une crème légère et à la fraîcheur acidulée des framboises,